我們一共係Honjin Hiranoya Kachoan (本陣平野屋 花兆庵）食佐4餐，分別係兩餐早餐及兩餐晚餐，呢度不單食物質素高及味道好，招呼亦十分周到，接近HK$5,000一泊兩食嘅價錢絕對比得心服！
法國餐嘅份量比日式料理更多，除了龍蝦及飛驒牛外，仲加多件鵝肝，味道雖然很好，但由於當日我們已經食佐3餐，今次真係無辦法KO 所有！
入住第一天，酒店準備了撚手日式晚餐，成14道菜嘅菜單確實唔簡單！
日式晚餐於酒店內的餐廳享用，餐廳內設有多間日式房間，環境舒適！
為保食物水準，日系美女會等我們完成一道菜後再送來第二道菜，正！
日式料理款款精緻味美，既睇得又食得。個人覺得最好味的當然係飛驒牛，牛肉入囗即溶，佢地仲會係餐單上列明飛驒牛編號，令你食得放心！我嘅皮膚敏感並無因為食佐呢餐牛同海鮮而發作，Yeah!
這個碗的外貎色彩繽紛，原來精美嘅器皿確實可以增進食慾，我明白點解Le Creset 咁多人買了！
送紅豆飯來時，我已經飽到不得了，原本以為紅豆飯平平無奇，但竟然味道超好，再加埋啲日本配料，我最後係一粒飯都無留低！
Check in 時酒店已比我們選擇第二晚嘅晚餐款式，當中包括壽司、法式大餐及西餐，雖然我好想揀壽司，但眼見法式大餐有好多野食，最後就決定係高山食法國菜！
我們本想感受吓係和式餐廳品嚐法國菜嘅特別，所以繼續著住件Yukata落去，但原來法國菜係安排係另一間叫Alice 嘅餐廳，酒店會有私家車送我們去餐廳。就係咁我們就著住件Yukata離開酒店，去到一間裝修優雅嘅西餐廳食法國菜，當晚我們更係包場！
早餐同樣係酒店內的日式餐廳內，我們兩早晨都揀了日式早餐，除咖啡和水果外，他們會一次過送上所有食物！
第一天早餐
第二天早餐
早餐必有朴葉麵豉醬，將蔥混入麵豉醬內在朴葉上加熱後用來送飯，絕對可以不停添飯呢！
我最喜愛的是這個蒸豆腐，完全唔駛加醬油已十分好味，豆香加超滑質感，正！
兩天嘅日式早餐雖然佈局一樣，但細心嘅酒店亦有為我們安排不同的食物款式，讚！
高山除了美味飛驒牛外，酒店日系淑女告訴我高山萍果亦十分好吃，早餐時他們送來的新鮮高山萍果汁確實超清甜可口，嚟到高山記得要食埋萍果啊！
旅遊日期：2015年10月
#高山 #日本
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