巴黎必吃

巴黎除是shopping天堂外，亦是美食天下！曾經有朋友話歐遊必要帶備杯麵，因香港人自然會掛念湯麵等中菜，但放心吧，呢種情況絕對唔會發生係巴黎！

法國名廚Joel Robuchon 早於38歲時已取得米芝蓮3星，旗下餐廳粒粒皆星，絕對唔簡單！酷愛 Robuchon美食的我，嚟到巴黎當然要去朝聖，我們去佐 Champs Élysées 附近的 L'ATELIER de Joel Robuchon。

Open kitchen 係 L'ATELIER de Joel Robuchon 嘅一大特色，放心吧，呢度唔會有油煙，廚房亦超乾淨整齊，難得有機會邊吃邊欣賞廚師們的手藝呢！

照舊餐廳先送來一杯免費頭㸃，今次呢杯中間夾著一層 foie gras（鵝肝），泡沫中的 foie gras 香超正，我唔駛2分鐘已KO 佐。

印象中差不多每次到 L'ATELIER de Joel Robuchon，我都會order呢個 foie gras hamburger ，煎香了的鵝肝加塊滿有肉汁牛扒再配麵包一齊食，真係無得輸！

唔好誤會，一碟係有兩個burgers的。只係靚女侍應知道我們齊齊分享，所以好心幫我們分開了兩碟上。讚！

靚女侍應介紹餐牌時推介呢個黑松露意粉，雖然我當時已經見到要Euro 98，但可能嗰一刻仲以為自己身在瑞士，完全忘記了兌換率，一囗答應話好，食完先知肉痛。不過碟意粉D黑松露多到不得了，啖啖意粉都帶著黑松露香味，超正！我相信香港比貴好多先可以食到！

這只是半碟份量，廚師替我們分開了兩碟！

呢碟羊架嘅外貎雖平平無奇，但味道卻十分好味，而且一㸃也沒有羊羶味，正！

廚師同樣免費送來我最喜歡的薯蓉，又香又滑又好味，我隨即KO晒一碗！

嚟到法國食晚飯點會少得甜品，這個梳乎厘鬆化可囗，我們兩個人很快就食晒！

跟著靚女侍應再拿來免費香橙蛋糕仔，雖然我已經飽佐98%，但仍然趁熱食佐一個，實行食飽才慢慢減！

埋單盛惠Euro229，雖然貴了少許，但真係食得好開心同滿足！

旅遊日期：2014年12月