這間餐廳鄰近戰神公園,從Metro Ecole Militaire 步行約5分鐘即到。餐廳不算大,裝修雅緻。老闆娘知道我們從香港來,很熱情地跟我們傾談,原來她十分喜歡香港,尤其是香港的美食!
這裡的foie gras有幾種煮法,老闆娘介紹我們試fresh foie gras,ok! 信她!鮮foie gras上加了少許海鹽,好味!果然無介紹錯!另外,每張枱上都有一個小多士爐,方便食客用新鮮烘起的多士來吃foie gras,很細心呢!
除了foie gras外,這裡亦出名吃鴨,我們選了鴨肶和鴨胸。鴨肶是炸的,但肉並沒有炸到很乾。然而,鴨胸比鴨肶做得更好吃,肉質很鬆軟!另外,食客可選配鮮蘑菇或薯仔作伴菜,兩者同樣都出色!
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